一家被茅臺、高瓴、前海投資等眾多資本押注，還曾給李子柒老東家杭州微念做代工的面皮制造商，突然之間陷入了產品質量風波中。

近日，一名網友在社交平臺爆料，其在準備吃阿寬紅油面皮時發現塑封膜里包著一坨黑色的東西，很像老鼠肉，上面不僅有毛，還有一塊發霉的地方。

在關注到上述事件后，產品制造商白家阿寬于2月17日凌晨2點40分火速發文回應質疑，稱其在得到信息后高度重視，“目前已經與消費者聯系，因對方未保留和提供產品外包裝、生產批次及購買記錄，公司尚無法判斷該面餅為公司產品。”

白家阿寬還透露，其已要求消費者將問題產品保管好，會趕往消費者駐地取得問題產品后第一時間交由第三方權威檢測部門或當地政府市場監管部門對進行檢測認定！

產品質量遭質疑背后，白家阿寬正在全力沖刺IPO，欲靠爆賣的阿寬紅油面皮闖入資本市場。對于突如其來的食品安全問題，是否會影響其上市步伐，目前看來仍無法做出判斷。

公開資料顯示，白家阿寬品牌運營商四川白家阿寬食品產業股份有限公司（下稱“阿寬食品”）是一家致力于新一代健康方便食品和復合調味品的產品策劃、技術研發、生產制造、營銷推廣和品牌運營的專業化大型食品制造企業。

目前，阿寬食品擁有六大品類，近200個單品。公司實施多品牌戰略，擁有主品牌“阿寬”和“白家陳記”，“川香廚房”、“舌尖爆料”、“小城故事”、“輕林”等副品牌。

關鍵詞： 產品質量